はい、このセリフだけでわかる人、うれしいですよ♪
これは、マンガ「もやしもん」に出てくるセリフですね〜。
（もやしもんに出てくるAオリゼーくん）
「醸す（かもす）」ってめっちゃ好きなことば！
っていうか、めっちゃ好きな活動です♪
要は「発酵する」ってコト。
私たちが生きている背景には、ものすごい数の微生物たちとの共生があります。
微生物なくしては、命の営みは連鎖されないと言えるかも。。。
はい、この瓶は？
実は醸し中です〜♪
これは、米麹からヨーグルトを作っているところ。
現在、80時間くらい醸してます♪
私は毎日、だいたい3〜5種類くらいの発酵食品を摂っていると思います。
（食べ物そのものを摂らない日ももちろんありますが）
微生物たちの恩恵受けまくってます〜♪
そんな微生物と健康についてのセミナーが
今週の水曜日にありますです〜♪
からだと栄養と健康をちょっと考えてみるセミナー 第2回